Wildgerichte sind mehr als nur deftige Küche – sie verbinden intensive Aromen, Raffinesse und pure Natur auf dem Teller. In unserem Kochkurs „Vorsicht Wild!“ zeigen wir euch, wie vielseitig Wildbret zubereitet werden kann – von klassischen Gerichten bis zu modernen, kreativen Interpretationen.
Gemeinsam bereiten wir herzhafte Spezialitäten aus Wild, Beeren und Kräutern der Saison zu und verraten euch die besten Tricks für perfekte Garmethoden, aromatische Saucen und spannende Beilagen. So wird jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis – elegant, aromatisch und unverwechselbar.
Darauf könnt ihr euch freuen:
Gemeinsames Kochen typischer und kreativer Wildgerichte
Profi-Tipps für Zubereitung, Garmethoden und perfekte Kombinationen
Gesellige Atmosphäre beim Genießen der selbst zubereiteten Köstlichkeiten
Welcome-Aperitif, passende Getränke und Rezepthandout inklusive
Ob allein, zu zweit oder in der Gruppe – startet gleich eure Terminanfrage und entdeckt die herzhafte Welt der Wildküche!
Euer Kochschulteam
Anmeldung unter:
kochschulehofheim@gmail.com