SchokoTotal – Die Welt der Schokolade neu entdecken

Schokolade kann so viel mehr sein als süß – in unserem Kochkurs „SchokoTotal“ zeigen wir euch die grenzenlose Vielfalt dieses köstlichen Lebensmittels. Von süß über herzhaft, von scharf über schaumig bis hin zu flüssig: in allen Gerichten steckt Schokolade, und jede Kreation überrascht mit spannenden Geschmackskompositionen. Gemeinsam entdecken wir neue Ideen, kombinieren Schokolade mit unerwarteten […]

Pälzer Kisch – Typisch Pfälzische Küche erleben

Die Pfälzer Küche ist bodenständig, herzhaft und voller Geschmack – von deftigen Eintöpfen über saftige Fleischgerichte bis hin zu klassischen Beilagen, die das Beste der Region auf den Teller bringen. In unserem Kochkurs „Pälzer Kisch“zeigen wir euch, wie ihr diese traditionellen Spezialitäten selbst zubereiten könnt – einfach, authentisch und unglaublich lecker! Gemeinsam kochen wir ausgewählte […]

Gans einfach! – Das perfekte Festmahl Schritt für Schritt

Wer träumt nicht von einer goldbraunen, saftigen Gans, die alle begeistert? In unserem Kochkurs „Gans einfach!“zeigen wir euch, wie das Festmahl gelingt – von der Zubereitung der Gans über raffinierte Marinaden, Füllungen und Soßen bis hin zu den perfekten Beilagen. Gemeinsam wird gebraten, geschmackvoll verfeinert und das Menü mit raffinierten Vorspeisen und köstlichen Desserts abgerundet. […]