Oktoberfest-Schmankerl – Wiesn-Genuss für zuhause
Mit unseren Wiesn-Schmankerl holt ihr das Oktoberfest direkt in eure Küche! Herzhaft oder süß, kleiner Snack oder große Mahlzeit – das kulinarische Angebot auf der Wiesn ist riesig, und wir zeigen euch, wie ihr die besten Schmankerl einfach zuhause zubereitet. Darauf könnt ihr euch freuen: Gemeinsames Kochen typischer Oktoberfest-Gerichte Leckere Delikatessen, die Lust auf „a […]
Leichte Sommerküche – Frisch, leicht, einfach lecker
Lust auf sommerliche Genüsse? Wir haben für euch leichte, erfrischende Gerichte zusammengestellt, die genau das Beste aus der Saison auf den Teller bringen. Gemeinsam bereiten wir die Gerichte zu und genießen anschließend die fantastischen Resultate in entspannter Atmosphäre. Inklusive: Gemeinsames Kochen leichter Sommergerichte Welcome-Aperitif und passende Tischgetränke Rezepthandout zum Nachkochen zuhause Erlebt sommerliche Leichtigkeit, frische […]
Kulinarische Weltreise – Geschmackserlebnisse aus aller Welt
Begleitet uns auf eine Reise zu den besten Küchen der Welt! Lasst euch verführen von ausgewählten Rezepten, die nicht nur exotisch und lecker sind, sondern sich auch zuhause ganz entspannt nachkochen lassen. Darauf könnt ihr euch freuen: Gemeinsames Kochen internationaler Gerichte Leckere Rezepte, die Urlaubsflair auf den Teller bringen Welcome-Aperitif und passende Tischgetränke inklusive Rezepthandout […]
Kulinarische Weihnachten
Kulinarisches Weihnachtsmenü – Genussvoll, entspannt, festlich Für das schönste Fest des Jahres haben wir ein exklusives 6-Gänge-Menü für euch zusammengestellt. Alle Gerichte lassen sich wunderbar vorbereiten – so könnt ihr Weihnachten entspannt genießen und euch voll und ganz dem Fest widmen. Darauf könnt ihr euch freuen: Gemeinsames Zubereiten eines festlichen 6-Gänge-Menüs Tipps und Tricks für […]
Küchenklassiker – Gerichte mit Geschichte
Hinter jedem berühmten Gericht steckt eine Geschichte – und wir haben sie für euch entdeckt! In unserem Kochkurs „Küchenklassiker“ nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Zeitreise. Wir bereiten gemeinsam ausgewählte, klassische Rezepte zu und erzählen dabei die amüsanten, überraschenden Geschichten, die hinter diesen Köstlichkeiten stecken. Das erwartet euch: Gemeinsames Kochen ausgewählter Klassiker Spannende Geschichten […]
Sushi – die tolle Rolle
Die Kunst des Sushi kommt aus Japan – traditionell vereint sie rohen Fisch und perfekt gewürzten Reis zu kleinen Meisterwerken, die kalt serviert werden. In unserem Kurs entdecken Sie unzählige Varianten: mal mit frischem Fisch, mal vegetarisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Sie lernen die wichtigsten Zutaten kennen, meistern das Grundrezept für perfekten […]
Indische Küche – Vom Kashmir bis nach Sri Lanka
om würzigen Kashmir bis zum exotischen Sri Lanka: Tauchen Sie ein in die bunte Welt der indischen Küche! Lernen Sie, wie fein abgestimmte Gewürze selbst einfache Zutaten in ein unvergessliches Geschmackserlebnis verwandeln. Erleben Sie die faszinierenden Farben, Düfte und Aromen Indiens – und zaubern Sie selbst Gerichte, die Familie und Freunde begeistern. Inklusive köstlicher Getränke […]
Herbstgenüsse – Kochen mit den Schätzen der Saison
Wenn die Tage kürzer werden und die Bäume ihr buntes Kleid verlieren, hält der Herbst Einzug – auch in der Küche! Jetzt ist die Zeit für süße Quitten, knackige Äpfel, aromatische Pilze, leuchtenden Kürbis und viele weitere Köstlichkeiten, die Körper und Seele wärmen. In unserem Kochkurs „Herbstgenüsse“ zaubern wir gemeinsam farbenfrohe, saisonale Gerichte, die zeigen, […]
Gans einfach! – Das perfekte Festmahl Schritt für Schritt
Wer träumt nicht von einer goldbraunen, saftigen Gans, die alle begeistert? In unserem Kochkurs „Gans einfach!“zeigen wir euch, wie das Festmahl gelingt – von der Zubereitung der Gans über raffinierte Marinaden, Füllungen und Soßen bis hin zu den perfekten Beilagen. Gemeinsam wird gebraten, geschmackvoll verfeinert und das Menü mit raffinierten Vorspeisen und köstlichen Desserts abgerundet. […]
Französische Mittelmeerküche – Sonne, Genuss & Savoir-vivre!
Ein Hauch von Provence, das Aroma reifer Tomaten, duftender Kräuter und Olivenöl, das auf der Zunge tanzt – so schmeckt der Süden Frankreichs! In unserem Kochkurs „Französische Mittelmeerküche“ nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise ans Mittelmeer. Gemeinsam zaubern wir frische, aromatische Gerichte, die Leichtigkeit und Lebensfreude auf den Teller bringen – von raffinierten […]